飲食店(居酒屋)の店長様
グリストラップやレンジフードの清掃は全てスタッフに任せていましたが、清掃の仕方や仕上がりに大きな差があり、その都度指導をするがなかなか改善されずまた指導・・・の繰り返し。どんどん汚れが溜まっていくことにうんざりし、同じく飲食店を経営している友人の薦めもあって清掃をアライブにお願いすることにしました。
・厨房内レンジフード
・グリストラップの掃除
・ゴミ置き場の清掃
★定期清掃(店舗清掃)のみご利用
月2回
しっかり清掃することでニオイや害虫の発生予防にも
常に綺麗な状態は見た目も衛生面も◎
スタッフに任せていた時よりも清掃の頻度は落ちましたが、その都度しっかり清掃していただけるので以前よりも綺麗になりとても満足しています。
グリストラップなど汚い場所の清掃はみんな嫌だったそうで清掃を委託したことによりスタッフからの不満を聞くこともなくなり、もっと早く頼めばよかったな~と反省しています。日常的な清掃サービスもやっているみたいなのでそれもお願いしようか悩んでいます。
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